- Описание продукта
- Коротко о товаре
- Отзывы (0)
Самардала - трапезна соль на российском рынке представлена впервые.
Самардала - это болгарская черемша, знакомая нам под названиями: болгарский лук, медвежий лук. Последнее название связано с тем, что медведь, просыпаясь после зимней спячки, ест эту раннюю траву и пополняет тем самым свои силы.
Имеет полезные свойства для работы сердечной мышцы, способна понижать давление и препятствовать образованию холестериновых бляшек, считается, что самардала способно поддерживать в тонусе «мужскую силу». Сушат эту специю именно с добавлением соли, т.к. если этого не сделать, то сама приправа, в готовом виде, будет иметь горьковатый вкус.
У самардалы невероятно приятный пряный аромат.
Применение:
Используют ее как приправу к мясу, овощам, в яичных омлетах, просто посыпают хлеб намазанный маслом.