г. Москва, ул. 1-ый Грайвороновский проезд, д. 4

Курт сыр жёсткий Узбекский ( примерный вес шарика 10-15 гр ) 500 гр

5.002
2 отзыва
В избранное
Артикул: 12690-16322
Доставка по России и СНГ.
Цена указана за 500 ГР

Гарантия возврата

Бесплатная доставка

Методы оплаты

Важно знать

950 за 500 ГР
В наличии
+
Купить
Купить в 1 клик
Есть вопрос по товару?
  • Обзор
  • Коротко о товаре
  • Отзывы (2)

Узбекский курт (он же крут, курут, курутоб) готовят из овечьего, козьего, конского, коровьего молока. На юге Казахстана, Узбекистана курут делают из кобыльего молока.
Он изготовляется путём вывода влаги из сгущённой молочной массы катыка. Для этого мешочек с катыком подвешивается в тени и влага стекает через ткань в течение нескольких дней. Образовавшаяся густая питательная масса называется сузьма, и является сама по себе отдельным пищевым продуктом. Далее в сузьму чаще всего добавляют соль, потом из него руками катают шарики, диаметром 1—5 см. Эти шарики высушиваются на солнце в течение нескольких дней, иногда доводятся до твердокаменного состояния. Чем твёрже курт, тем дольше его можно хранить, что оказывается очень выгодным свойством при длительных переходах.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить настоящий узбекский курт нескольких видов: мягкий, жесткий, с укропом, с красным перцем. 

Цена указана за 500 ГР
5.0
общая оценка
Всего 2 отзывов
2 отзыва
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
А
(5 из 5)
21 мая 2023 13:26
 
Очень люблю пиво с куртом, очень вкусное сочетание. Заказал у вас, курт хороший, подсушенный, как раз для пива.
Р
(5 из 5)
9 мая 2023 13:56
 
Знакомые рассказали про сыр курт, взяла на пробу, очень понравилось) НЕОБЫЧНО и вкусно.
Главная
Меню
0Корзина
Товар добавлен в корзину!
Товар добавлен в список избранных
Профиль