Печень глухаря 1 кг
В избранное
- Обзор
- Отзывы (0)
| Состав: | печень глухаря |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки -17,9 г; Жиры - 29 г; Углеводы - 0,6 |
| Энергетическая ценность продукта: | 253 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Красноярский край |
Печень глухаря – прекрасный диетический продукт, богатый витаминами и минеральными веществами. Это объясняется тем, что птица обитает в глухих (отсюда и название), труднопроходимых местах. Питается исключительно чистыми, в экологическом плане, кормами. Глухариная печенка идеально подходит для приготовления начинок к выпечке. Из нее получаются вкусные классические паштеты. Замечательный вкус у жареного субпродукта, поданного с сырным соусом и зеленью. Если вам удастся купить печень глухаря – побалуйте себя и близких вкуснейшей запеканкой, приготовленной из нежного фарша и тертого сырого картофеля.
Отзывов нет
