Капалуха без пера (вес тушки 0,8-1,4 кг) 1 тушка

Name: Капалуха без пера (вес тушки 0,8-1,4 кг) 1 тушка
SKU: 15529

Оставить отзыв

В избранное

Артикул: 15529

Срок годности в днях	365
Температура хранения	- 15 - 20 градусов

Гарантия возврата

Бесплатная доставка

Методы оплаты

Прежде, чем сделать заказ обратите внимание на эту информацию.

Это важно знать

Мы дорожим своей репутацией. Продаем только качественные товары, которые получаем мелким оптом. У нас нет ящиков, где находятся одновременно и хорошие, и мятые плоды. Они поступают в специальных контейнерах. Каждый слой в таких контейнерах изолирован от соседнего, что минимизирует риск повреждений. Перед доставкой наши сотрудники лично проверяют качество каждого плода. Они отбирают лучшие и пробуют их. Поэтому наши цены несколько выше магазинных

Если у нас нет в наличии качественного товара, мы попросим вас подождать поступления нового. Мы не будем продавать товар, не соответствующий нашим стандартам качества, даже если это означает временное отсутствие продукции.

Также вы можете проконсультироваться у наших специалистов (поваров). Они подскажут, что выбрать и какие продукты необходимы для приготовления желаемых блюд. Наши повара обладают большим опытом и знаниями в области гастрономии. Они помогут вам сделать правильный выбор и дадут советы по приготовлению.

Мы стремимся узнать и удовлетворить вкусы и пожелания каждого из вас. Наша цель – обеспечить вас только самыми свежими и вкусными продуктами, которые принесут радость и удовольствие вам и вашим близким. Благодарим вас за доверие и надеемся на долгосрочное сотрудничество.

С уважением,
Команда компании.

Важно знать

7 900 ₽

В наличии

– +

Купить

В 1 клик

Описание продукта
Коротко о товаре
Отзывы (0)

ВНИМАНИЕ! В ПРОДУКТЕ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬСЯ ДРОБЬ ИЛИ ОСКОЛКИ ПУЛИ.

Состав:	глухарь
Пищевая ценность продукта в 100 гр:	Белки -17,9 г; Жиры - 29 г; Углеводы - 0,6 г; Витамин А - 0,31 мг; Витамин В1 - 0,25 мг; Витамин В2 - 0,17 мг; Витамин В5 - 0,32 мг; Витамин В6 - 0,41 мг; Фолиевая кислота - 0,09 мг; Витамин В12 - 0,04 мг; Витамин Е - 0,5 мг; Биотин - 0,02 мг; Холин - 72 мг; Кальций - 16 мг; Магний - 21 мг; Натрий - 100 мг; Калий - 245 мг; Фосфор - 200 мг; Сера -240 мг; Хлор - 60 мг; Железо - 3 мг; Цинк -3,2 мг; Йод - 7,2 мг; Медь - 0,2 мг; Марганец - 35 мкг; Хром - 11 мкг; Фтор - 64 мк;г Молибден - 14 мкг; Кобальт -8 мкг; Никель - 11 мкг
Энергетическая ценность продукта:	253,9 кКал
Рекомендуемая температура хранения:	-18
Регион добычи:	Красноярский край
ГОСТ:	7772-55

Купить глухаря самку (без пера) мы рекомендуем любителям нежной дичи. Небольшие тушки с темно-красным мясом идеально подходят для запекания, жарки или приготовления на углях. Чтобы готовое блюдо было максимально вкусным, мясо следует предварительно замариновать на сутки или хотя бы на ночь. Глухарь самка (без пера) — натуральный продукт, полностью готовый для дальнейшей кулинарной обработки. Тушка ощипана и очищена от частей, непригодных в пищу. Мясо этой дикой птицы обладает полезными свойствами и при регулярном употреблении нормализует работоспособность внутренних органов человека.

ПАМЯТКА.

Подготовка дичи к приготовлению.

Вымачивание — Замочите тушку в холодной воде на 4–12 часов (время зависит от размера птицы).
Нейтрализация запаха — Добавьте в воду один из вариантов: • 1–2 ст. л. уксуса; • 1 стакан молока; • щепотку лимонной кислоты.