Запечённый фермерский гусь от нашего бренд-шефа FS (примерный вес готового гуся 3 - 4,5 кг) 1кг
- Описание продукта
- Коротко о товаре
- Отзывы (6)
Представьте: **хрустящая золотистая корочка**, под которой скрывается **нежнейшее мясо**, пропитанное ароматом душистого перца, итальянских трав и морской соли… Это не ресторанное меню — это наш фермерский гусь, запеченный с любовью бренд-шефом! 🌟
Почему стоит купить запеченного гуся у нас?
- ✅ Здоровье на тарелке**: Омега-3, витамины А, Е, К и группы В — ваше сердце и иммунитет скажут «спасибо»!
- ✅ Вкус, от которого захватывает дух**: Настоящие ценители оценят сочность и пряные нотки, а праздничный стол станет легендой. 🎉
- ✅ Не просто гусь — гастрономический шедевр**: Готовится вручную, с идеальным балансом специй. Это уровень ресторана, который не надо покидать!
🔥 Как устоять? Закажите гуся — и он станет **главным героем** вашего ужина! А ещё… дополните его фермерскими гарнирами, овощами или фруктами. У нас можно не экономить: цены — честные, качество — безупречное. 🛒
🚚 Купить запеченного гуся в Москве — проще простого!
Доставка до двери, выбор на любой вкус, а главное — мясо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Не откладывайте наслаждение: ваш стол заслуживает королевского блюда! 👑
💫 Поторопитесь! Запеченный гусь ждет, чтобы стать вашим кулинарным триумфом. Просто закажите — остальное мы берём на себя!
P.S. 🍷 Идеально к блюду: фермерский сидр или красное вино. Наслаждайтесь каждым кусочком — вы это заслужили! 😊
Инструкция по подогреву целого запеченного гуся в духовке
Чтобы сохранить сочность и нежную текстуру мяса, следуйте пошаговым рекомендациям:
1. Подготовка гуся
- Достаньте гуся из холодильника за 30–40 минут до подогрева, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Это предотвратит резкий перепад температур и сохранит сочность.
- Если гусь хранился в морозилке, убедитесь, что он полностью разморожен.
- Переложите птицу в форму для запекания. Если остался соус или бульон от первоначального приготовления, добавьте 50–100 мл в форму, чтобы мясо не пересохло.
2. Настройка духовки
- Разогрейте духовку до 150–160°C (режим «верх-низ»).
- Накройте гуся фольгой (блестящей стороной внутрь), чтобы создать эффект «паровой бани» и равномерно прогреть мясо. Для защиты корочки можно слегка смазать ее растопленным сливочным маслом.
3. Процесс подогрева
- Поставьте форму с гусем в центр духовки.
- Время подогрева:
- При температуре 160°C: 25–35 минут (в зависимости от размера птицы).
- За 10 минут до окончания снимите фольгу, чтобы корочка стала хрустящей.
- Каждые 10–15 минут поливайте гуся соком из формы или бульоном.
4. Отдых и подача
- Достаньте гуся из духовки, накройте фольгой и дайте «отдохнуть» 10–15 минут. Это распределит соки внутри мяса.
- Подавайте на большом блюде, украсив овощами, яблоками или зеленью.
Важные советы
- Не повышайте температуру духовки выше 160°C — мясо станет сухим.
- Если корочка уже хрустящая, можно накрыть гуся фольгой на всё время подогрева.
- Для аромата добавьте в форму веточки розмарина, чеснок или дольки апельсина.
Приятного аппетита! 🍗✨