Плов «Праздничный» на 15-20 человек 5кг

Элитный сорт риса «Лазар», румяное мясо молодого барашка, сочная морковь и горох «Нухат» составили основу самого знаменитого узбекского плова «Праздничный». Приправленный душистым узбекским изюмом и богатым набором восточных специй, плов «Праздничный» станет интригующим восточным откровением на вашем столе.

Плов «Праздничный» - это настоящее кулинарное откровение Ближнего Востока, готовое порадовать вас своим удивительным вкусом. Уникальное блюдо, рецепт которого передается среди коренных жителей Узбекистана на протяжении нескольких веков из поколения в поколение, удивит вас буйством вкусов и запахов и кардинально изменит ваше представление об идеальном плове. В этой восточной стране уверенны, нет лучшего способа проявить свою гостеприимность и украсить праздничный стол, чем приготовить и подать изумительный плов дорогим гостям.

Если вы хотите привнести в свой дом дух Востока и проникнуться традициями этой части света, тогда самое время попробовать плов «Праздничный» Никто не знает, когда был разработан рецепт данного блюда, однако на каждый плов в Узбекистане найдется своя легенда. Согласно одной из них, однажды к знаменитому повару пришел некий мула, который попросил его приготовить плов, запах которого дошел бы до самого Аллаха, а его создатель пал бы в изнеможении от вкуса божественного кушанья. Повар исколесил весь Восток в поисках ингредиентов для своего плова, а затем целыми днями экспериментировал, пока не получил идеальное блюдо, с манящим запахом и волшебным вкусом. С тех пор данное блюдо является обязательным атрибутом праздничного стола на Востоке, а его приготовлением занимаются истинные мастера своего дела.

Нежный сладостный аромат плова «Праздничный» по достоинству оценят любители узбекской кухни. Для его приготовления используется нежная баранья мякоть, которая тушится со свежей морковью и луковицами. В процессе готовки необходимо внимательно следить за равномерным приготовлением риса, встряхивая его и получая душистую массу, которая тает во рту. Как только вся вода в плове выкипает, приходит время добавить ту самую волшебную нотку Востока. Для этого в плов добавляют кусочки кумина и изюма, которые образуют дурманящий дуэт специй.

Всю картину венчает безупречный по красоте способ подачи плова, на традиционном блюде, с тщательно выложенными кубиками мяса и моркови. В этом деле каждый повар вправе почувствовать себя художником и создать изумительно сочную композицию, украсив плов стручками перца и кориандра. Благодаря этому плов не только порадует ваш желудок, но и займет центральное место на праздничном месте. Пришло время открыть для себя изумительный мир Востока и проникнуться сказочной атмосферой узбекской кухни вместе с пловом «Праздничный».

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДОСТУПНО ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ЗА 2 ДНЯ.