Мини-баклажаны — одни из родственников привычных для нас баклажанов, однако предположительно родом они из Африки. Не большие в объеме и не более 3-х сантиметров в диаметре. Особенно ценится острота данного растения и его горчинка, которая делает из него изысканный деликатес.
Целебных свойств у этих баклажанов тоже не мало. Чаще всего их употребляют в пищу те, кто хочет сбросить избыточный вес. Также, растение нормализует не только водно-солевой баланс, но и обмен веществ. Особенно рекомендуется употреблять этот деликатес людям в преклонном возрасте и тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Химический состав мини-баклажанов расщепляет жиры и борется с болезнями почек, желудка и даже кишечника.
Не обошел данный сорт баклажанов и кулинарию — у этого растения, как и у его "братьев", очень большое применение в гастрономии. Его можно парить, жарить, варить, сушить, консервировать и мариновать, но в таком случае баклажан будет уже менее полезен.
В нашем магазине вы сможете приобрести данный продукт весом 1 кг всего за 650 рублей. Очень выгодное предложение, учитывая, что за отдельную плату вы сможете заказать множество полезных услуг.
Загрузка данных авторизации