Меню БАНКЕТА ГУРМАН на 10-персон

Купить Меню БАНКЕТА ГУРМАН на 10-персон

Цена
34 000 Р
Артикул: ФЦУ432
Количество
Заказ по телефону
+7 (495) 744-34-31
  • Гарантия возврата

  • Бесплатная доставка

  • Методы оплаты

  • Важно знать

Цены указана за предложение на 10 персон .
Блюда доставляются в одноразовой посуде .
Средних выход закусок на персону : 1700 гр
Средний выход напитков на персону: 1200 мл

Меню БАНКЕТА на 1 персону.

ГУРМАН

WELCOME КОКТЕЙЛЬ / 100гр

Бресаолла с вялеными томатами, оливкой и базиликом.

Канапе из копченого лосося и анчоусов.

Клубника на шпажке с сыром эмменталь

Ассорти фруктов на шпажке

БАНКЕТ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ В СТОЛ

РЫБНОЕ АССОРТИ / 200гр

Филе лосося в имбирном маринаде

Копченый угорь со спаржей ,лимоном и кумкватом.

Филе масляной рыбы с салатом чука

МЯСНОЕ АССОРТИ / 200гр

Тонкие ломтики вяленой говядины ,с каперсами на веточке и соусом из тунца

Рулет из куриного филе с овощами

Рулет из говядины с фисташками

Телячий язык с маринованными грибами

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ / 600гр

Блюдо с соленьями и маринадами. (маринованная капуста, огурчики,томаты черри,мини кукуруза,артишоки)

Блюдо со свежими овощами , зелеными салатами и зеленью.

Моцарелла из буйволиного молока с соусом песто и томатами

Салат из дичи с раковыми шейками и красной икрой.

Салат романно с тигровыми креветкам и соусом из тунца.

Салат из четырех видов мяса с заправкой из майонез

Ролл из баклажана с сыром фета ,грецким орехом и зеленью с зернами граната

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / 100гр

Жульен с белыми грибами и сыром эмменталь

ГАРНИР / 150гр

Рататуй

Мини картофель с грудинкой панчетта и луком

ГОРЯЧЕЕ ОСНОВНОЕ БЛЮДО / 600гр

Ассорти из трех видов рыб (форель,лосось,дорадо)

Ассорти из трех видов мяса( каре ягненка, медальоны из говядины,рулетики из свинины с зеленью и сыром)

ХЛЕБ

Ассорти Французких булочек

Ассорти пирожков

ДЕСЕРТЫ / 200гр

Сырный торт с клубничным соусом

Тирамису с граппой и малиной

ФРУКТЫ И СЫР / 200гр

Фруктовая композиция –яблоки, груши, киви, ананас, виноград, клубника, физалис, карамбола

Блюдо из ассорти Французких и итальянских сыров с клубникой и виноградом

НАПИТКИ

Минеральная вода

Чай зеленый ,черный

Кофе американо, сахар, сливки, лимон

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть