- Описание продукта
- Коротко о товаре
- Отзывы (0)
Кориандр в зернах пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях.
Применение:
Сушеные семена имеют самое широкое применение в первую очередь для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении соусов. Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус. Он очень хорошо сочетается с чесноком и перцем чили.
Отзывов нет