Сочная копченая баранина горячего копчения — ваш праздник вкуса в каждом кусочке!

Закажите сейчас с доставкой по Москве и области!

Представьте: нежное мясо с дымком, тающее во рту, с аппетитной корочкой и ароматом плодовых деревьев. Это не мечта — это наша копченая баранина, которую мы готовим исключительно под заказ, чтобы вы получили продукт «с пылу с жару». Не терпится попробовать? Копченая баранина купить в Москве можно уже через 2-3 дня после оформления заказа! Мы не храним мясо на складах — только свежее копчение и оперативная доставка до вашего дома.

Почему нашу баранину выбирают снова и снова?

• Готовим в день доставки. Никаких заморозок или долгого хранения — только свежесть и сочность.
• Древесина плодовых деревьев. Вишня, яблоня, груша — наш секрет изумительного аромата.
• Идеально для праздника и будней. Баранина станет главным блюдом на столе или изысканным ужином после тяжелого дня.
• Удобная доставка. Привезем в любую точку Москвы и Московской области к указанному времени.

Как заказать копченую баранину?

1. Оставьте заявку на сайте или по телефону.
2. Мы начнем готовить ваш заказ сразу после подтверждения.
3. Получите мясо в удобное время — еще теплым или охлажденным.

Как правильно подогреть копченую баранину: инструкция для идеального вкуса

Даже через день после доставки вы сможете насладиться мясом, как только что с коптильни! Следуйте простым советам, чтобы сохранить сочность и аромат.

Метод 1: Духовой шкаф

1. Разогрейте духовку до 160°C.
2. Заверните мясо в фольгу, добавьте 2-3 ст. л. бульона или воды для влажности.
3. Отправьте в духовку на 15-20 минут.
4. За 5 минут до готовности раскройте фольгу, чтобы корочка стала хрустящей.

Метод 3: Сковорода

1. Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне.
2. Добавьте каплю масла и обжаривайте мясо по 3-5 минуты с каждой стороны под крышкой.

Почему стоит заказать именно у нас?

• Натуральное копчение. Никакого жидкого дыма или химии — только древесина и специи.
• Индивидуальный подход. Выбирайте вес, степень прожарки и набор специй.

Частые вопросы

— Как долго хранится баранина?

До 7 дней в холодильнике в пергаментной бумаге. В заморозке 6 мес.

— Можно ли заказать полуфабрикат?

Нет - только готовое блюдо.

— Есть ли скидки?

При заказе от 50 кг — бесплатная доставка и набор специй в подарок!